Salmorejo

INGREDIENTES:
Pan
Aceite de oliva
Tomate
Ajo
Sal
Vinagre

UTENSILIOS:
Cuchillo
Tabla de cortar
Turbo mix

PREPARACIÓN:
Se prepara la turbo mix.
Se meten los tomates partidos por la mitad junto con los ajos, el pan, el aceite de oliva y un chorrito de vinagre.

Se pone en marcha la turbo mix hasta que quede espeso y sin grumos.

Marta Pichardo

Vanessa Cano